紫豆花生是轉基因食品嗎
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紫豆花生就是黑花生,是彩色花生的一種,也叫富硒黑花生,黑粒花生是由中國農科院和遷安選育的雜交新品種花生,屬於雜交品種,不屬於轉基因。
轉基因食品不是用顏色來區分的,轉基因食品是通過某種手段活方法將原本不屬於某種物種的核算整合到該物種中,時期獲得以前沒有的性徵表現。現階段一般市場上能夠看見的轉基因食品大多數是針對於某種經濟特性的轉基因食品。所以,區分是否是轉基因食品的標準不是僅僅看錶徵是否有改變,還要看是否通過轉基因的手段來實現的這一過程。
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