烤炭火需注意些什麼

1、注意濕度：大家燒烤時候注意濕度的保持，最好在炭火邊放一個易拉罐，裏面裝大半罐水，這樣可以增加空氣中的濕度。

2、注意通風：還要注意通風，因為炭火容易產生一氧化碳，所以防止缺氧和一氧化碳中毒。

3、注意小孩：有小孩的話一定要注意小孩子的舉動，防止小孩不慎摔到火盆子裏。