白靈菇怎麼做好吃

白靈菇炒肉片。

材料：鮮白靈菇、瘦肉片、食油、醬油、食鹽、醋、料酒、葱花。

做法：

1、白靈菇手撕成絲，備用。

2、旺火熱油，放入葱花，再放入肉片拌炒。

3、將肉炒至六成熟，再放入白靈菇絲，炒拌均勻至菇熟。

4、加入適量醋、醬油、食鹽、料酒，翻炒幾遍即可。