海靈菇除了辣炒還能怎麼做好吃

海靈菇除了辣炒，也可以做成仁香海靈菇，十分美味，仁香海靈菇的用料：海靈菇500克，杏仁片5克，蒜薹100克，彩椒適量，油適量，醬油適量，鹽適量。

仁香海靈菇的具體做法如下：

1、首先將海靈菇用開水過一下，再用150度油過一下海靈菇，然後和蒜薹一起用油過一下；

2、然後將鍋洗淨放少許油，用蒜薹和彩椒起鍋，然後放入海靈菇和蒜薹一起翻炒，然後放入適量鹽；

3、最後等到快出鍋的時候，再放適量醬油進行翻炒，然後裝盤灑上杏仁片即可完成。