炸牛排怎麼做

炸牛排的肉嫩香可口、鹹鮮微辣，製作方法簡單，很適合在早上當早餐，方便快捷。

兒童牛排放入水中解凍。

將雞蛋打入碗中然後攪拌均勻。

解凍完的牛排切半。

用刀背或者使用肉錘，將切半的牛排敲薄。

處理好的牛排放入麪粉中兩面均勻裹滿。

繼續裹滿蛋液。

最後裹上面包糠。

起鍋燒油，油熱後裹上面包糠的牛排放入。

煎炸至兩面金黃呈焦褐色就可以出鍋。

牛排切成小塊，醮上你喜歡的醬汁就可以吃了。