求教牛骨清湯的做法
經驗2.88W
材料:牛腿骨1000克、洋葱半個、西芹1根、胡蘿蔔1根、大葱1段、百里香2枝、迷迭香1枝、大蒜1瓣、香葉1片、胡椒粒10幾粒、白葡萄酒100ml、清水3升
做法步驟:
洋葱、西芹、胡蘿蔔、大葱洗淨切大塊;牛腿骨沖洗乾淨加入清水燒開;仔細撇去浮沫,倒入所有蔬菜;將香葉、百里香、迷迭香、大蒜也一併加入湯裏;倒入白葡萄酒和胡椒粒;蓋上鍋蓋,小火保持微沸的狀態下熬煮4小時;撈去湯裏所有的食材,再在漏勺上放一張濾油紙,將熬好的湯過濾,濾去油和雜質;分裝在保鮮盒裏,冷卻後放冰箱冷藏或冷凍即可(冷藏可保存3天,冷凍可保存1個月)。-
鋼筋級別有哪些
一級鋼筋強度為300MPa,指hpb300鋼筋;二級鋼筋強度為335MPa,指hrb400、hrbf400、rrb400鋼筋;三級鋼筋強度為400MPa,指hrb355鋼筋;四級鋼筋強度為500MPa,指hrb500、HRBF500鋼筋。...
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的嚮導前面填什麼詞語
漂亮的嚮導、帥氣的嚮導、大方的嚮導、年輕的嚮導、高大威猛的嚮導、熱心的嚮導、耐心的嚮導、細心的嚮導、誠實的嚮導、忠誠的嚮導、盡職的嚮導、熱情的嚮導、可靠的嚮導、幽默的嚮導、忙碌的嚮導、機智的嚮導、和藹的嚮導等。...
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2023年大學聯考狀元有哪些
、楊一鳴楊一鳴:楊一鳴成為了2023年的大學聯考狀元,不僅在江西省拔得頭籌,還在全國範圍內名列第一。他的數學和理綜全科滿分,英語分數達到了144分,語文分數為132分。大學聯考總分達到了726分,超過了一本線208分,堪稱超級學霸。、職晨雨職晨雨:來自河南省南陽一中的職晨雨以718...
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鬍子眉毛一把抓無主次打一生肖
鬍子眉毛一把抓無主次是生肖虎,這個俗語是比喻做事不分輕重緩急,在十二生肖中,老虎不管是鼠還是兔,能吃的都往嘴裏抓,所以鬍子眉毛一把抓是生肖虎。寅虎,十二生肖之一,地支的第三位。虎被譽為獸中之王,兇猛彪悍、虎虎生威,寅時老虎最活躍、最兇猛、傷人最多。...