潮汕小吃雞蛋酥怎麼做

潮汕小吃雞蛋酥的做法如下。

材料。中粉200克，色拉油85克，糖100克，小蘇打1、6克，泡打粉2克，雞蛋1個，黑芝麻少許。

做法步驟。

1、把糖和油攪拌加入雞蛋再攪勻，再將麪粉和小蘇打，泡打粉攪勻。

2、做法，每個分成大約二十克做成圓加入黑芝麻，在圓球上打孔。

3、烘焙，温度一百零八度，三十分鐘即可完成。