吃烤肉怎麼吃

吃烤肉怎麼吃共有4步，烤肉可以做成烤肉排、烤肉飯、孜然炒烤肉。以下是烤肉排的具體操作步驟：

操作/步驟

1、加入料汁

豬瘦肉剁成肉糜，肉糜中加入鮮味汁和雞粉、蠔油、蒜蓉、麪粉、料酒、黑胡椒粉、鹽，攪拌均勻。

2、加入雞蛋

加入一個雞蛋繼續順同一個方向攪拌至上勁，加入洋葱末，攪拌均勻。

3、放入烤箱

取適量拌好的肉餡，用手拍成厚約1CM的圓形肉餅，將肉餅放進烤盤。

4、烤20分鐘

放進預熱好200度的烤箱，烤12分鐘的時候取出來翻面，再繼續烤8分鐘即可。