烤箱烤肉怎麼做好吃
經驗2.2W
做法:
1、豬肉洗淨切薄片,加適量油、鹽、生抽、雞精、辣椒粉醃製1小時以上。
2、烤盤內墊上硅油紙,鋪上肉片,放進烤箱中層,150度上下火十分鐘。
3、十分鐘之後取出烤盤,將肉片移至烤網上,表面刷油,放進烤箱烤五分鐘,五分鐘過後肉片翻面刷油再烤五分鐘盛盤。
4、出爐後撒上孜然粉即可。
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