酸菜湯怎麼點豆腐
經驗2W
方法步驟:
在煮的過程中濾酸水,這個酸水就是點豆腐的關鍵所在;酸水不酸做不好豆腐,需要的酸菜也只有個別地方才會有醃製,市面上酸水點的豆腐價格比其它豆腐貴;把酸菜過濾,只要酸水,等待鍋開了後,灶裏慢慢退火,豆漿稍涼開始下酸水;一邊倒一邊輕輕的攪,慢慢的豆花全部會浮現出來,其餘都沉下面,把多餘的豆漿水舀掉;準備好工具包豆腐,用棉紗布和爪籬,將舀起來的豆腐用紗布包上,放一盆豆漿水壓上,酸菜水點豆腐完成。-
中國著名歌手有哪些
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薩提亞簡介
維吉尼亞薩提亞是舉世知名的心理治療師和家庭治療師,她是第一代的家庭治療師,從五十年代起已居於領導地位。她被《人類行為雜誌》譽為每個人的家庭治療大師,意思是指家庭治療是由她始創的,可見她在這方面的重大貢獻。...
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2023年大學聯考狀元有哪些
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攆四字成語
攆字沒有四字成語,但相關的詞語有:攆出去、攆不上、攆回家、攆人、東攆西逐等。攆字的意思有驅趕、驅逐、趕走、追逐、追趕,引申為催促。攆出去的意思是直截了當地將某人趕走。攆回家的意思是被驅趕回家,也指被學校或單位開除。...