豆腐湯裏放什麼菜好吃要清淡點的

一、主料：

豆腐400g、青菜200g。

二、輔料：

葱適量、胡蘿蔔適量。

三、調料：

油適量、鹽適量。

四、做法及步驟：

將豆腐切成小塊；鍋內放水加一勺鹽放入切好的豆腐煮沸；將煮好的豆腐撈出放入盤中；鍋內放油後加入葱花爆香；將豆腐放入鍋內加水；然後把洗淨的青菜放入；煮至青菜變熟加少許食鹽調味即可；可以切幾片胡蘿蔔花做為裝飾。