做炒米用的什麼米

1、炒米用的材料是，普通的大米，我們平常人家做炒米，用普通的大米就可以了，特別是第一次接觸炒米的人會以為炒米用的米，跟我們平常吃的米不一樣，其實是一樣的。

2、炒米在成了活性炭之後就會依附在胃裏，在排出去的時候也會帶走腸子裏的脂肪，所以炒米也有刮腸，刮油的作用。