怎麼炒山藥不沾鍋

主料：山藥250克、萵筍250克、胡蘿蔔50克。

輔料：鹽、雞精、胡椒、,白醋、色拉油。

步驟：

1、在鍋裏刷一層色拉油，防止粘鍋。

2、山藥、萵筍、胡蘿蔔分別洗淨，去皮，切長條，焯水。

3、鍋內入油燒熱，放入原料，加其餘調料調味翻炒即可。