掛麪能做打滷麪嗎
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食材:掛麪300克、去皮茄子350克、大蒜25克、花椒10粒、鹽3克、雞粉2克、醬油10克、烹調油20克、水澱粉適量;
步驟:
1、先把茄子切條,大蒜切末;
2、炒勺燒熱,注入適量烹調油炸香花椒粒;
3、下入茄條煸炒;
4、把茄條煸炒至微黃烹入醬油炒勻;
5、然後倒入適量清水煮開;
6、撒入少許鹽調味;
7、撒入少許雞粉提鮮;
8、最後用適量水澱粉勾芡;
9、芡汁糊化後撒入蒜末便可出鍋;
10、湯鍋水燒開下入掛麪煮熟;
11.掛麪煮熟後撈出過涼;
12.把掛麪盛入碗中,澆上茄絲滷便可食用。
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註冊監理工程師怎麼查詢
1、搜索“監理工程師執業註冊”。2、點擊進入監理工程師執業註冊的政府網址。3、選擇要查詢的監理工程師執業註冊的地區,輸入姓名和註冊證書編號。4、點擊“查詢”按鈕即可。...