瓜片雞蛋湯怎麼做

製作瓜片雞蛋湯的步驟：

1、把黃瓜洗乾淨；

2、黃瓜切薄片，切薄一些；

3、雞蛋打在碗裏，用筷子攪散；

4、鍋燒熱放油炒黃瓜片；

5、炒2分鐘後放適量的清水；

6、水煮沸後放雞蛋液；

7、用筷子把雞蛋液快速打散，加點鹽調味；

8、瓜片雞蛋湯製作完成。