日本魚板詳細做法
經驗1.05W
材料:麪條250g,鮮蝦50g,魚豆腐20g,墨魚丸20g,蝦餃20g,咖喱25g。
做法:1、鮮蝦過水把皮剝開,留有蝦肉備用(如怕費事可買現成的蝦仁。
2、把魚豆腐、墨魚丸、蝦餃切成小塊備用,不要切太小。
3、坐鍋燒水等到水煮沸後,把咖喱放入水中不停攪拌以免粘鍋。
4、把魚豆腐、墨魚丸、蝦餃、鮮蝦放入鍋中煮熟後,再把麪條放入鍋中煮熟即可。
注意:從嚴格意義上面來説,魚板是屬於海鮮類的,所以通常魚板的味道很是鮮美,但是對於海鮮過敏的人千萬不可掉以輕心,不要以為只是小小的魚板就會沒事,最好還是別吃,否則出了一定的狀況,自己會後悔莫及的。
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