豆漿粉和豆漿作用一樣嗎

打磨的豆漿更有營養也更健康，豆漿粉還是添加一些成分的，作用基本上是一樣的。豆漿含有豐富的植物蛋白，磷脂，維生素B1、B2，煙酸和鐵、鈣等礦物質，尤其是鈣的含量，雖不及豆腐高，但比其他任何乳類都豐富。豆漿是防治高血脂、高血壓、動脈硬化等疾病的理想食品。