豆漿的主要營養成分是什麼

1，豆漿含有豐富的植物蛋白和磷脂，還含有維生素B1、B2和煙酸。

2，豆漿還含有鐵、鈣等礦物質，尤其是其所含的鈣，非常適合於各種人羣，包括老人、成年人、青少年、兒童等等。

3，每百克豆漿含蛋白質4、5克、脂肪1、8克、碳水化合物1、5克、磷4、5克、鐵2、5克、鈣2、5克以及維生素、核黃素等，對增強體質大有好處。