黑豆可以和綠豆摻在一起打豆漿嗎

黑豆可以和綠豆摻在一起打豆漿。

因為綠豆和黑豆都屬於五穀雜糧之列，而且還可以混合其它的五穀雜糧。

綠豆可清熱解毒，有助於體內毒物的排泄，促進機體的正常代謝。 綠豆含有豐富的B族維生素、礦物質等營養成分，其中維生素是雞肉的17、5倍，維生素B2是禾穀類的2到4倍且高於豬肉、牛奶、雞肉、魚，鈣是禾穀類的4倍、雞肉的7倍，鐵是雞肉的4倍，磷是禾穀類及豬肉、雞肉、魚、雞蛋的2倍，還含有多種人體所需的磷脂。

黑豆是高蛋白、低熱量的食物，富含對人體有益的多種微量元素。《本草綱目》記載：“久食黑豆，好顏色，變白不老。”黑豆蛋白質含量高達百分之四十五以上。其中優質蛋白大約比黃豆高出四分之一左右，居各種豆類之首，因此也贏得了“豆中之王”的美譽。