誰醋釀蛋怎樣做

醋釀蛋做法如下：

1、把雞蛋洗淨，蛋殼上不要有髒東西，用毛巾或紙巾把雞蛋擦乾，不能有水；

2、準備個有密封蓋的小瓶，倒入米醋，沒過雞蛋即可，蓋上蓋子，密封24小時；

3、24小時後打開蓋子，蛋殼已經軟化，雞蛋膨脹的像個氣球，用筷子把雞蛋捅破，輕輕的，小心醋噴到眼睛；

4、把蛋液和醋攪拌在一起，攪拌均勻，再蓋上蓋子，密封24小時後即可飲用。