如何用烤箱做點心
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烤箱作為一種密封的用來烘焙和烤食物的電器,可以方便的做出多種點心。用烤箱做點心的步驟如下:
做法:1、在乾淨的容器裏放入淡奶油和牛奶攪拌均勻,加入細砂糖攪拌至融合;
2、另一個容器放入蛋黃,篩入低筋麪粉攪拌均勻;
3、將混合好的奶液倒入蛋黃糊中,攪拌均勻成蛋撻,將蛋撻液倒入蛋撻皮,七分滿即可;
4、烤箱200度預熱十分鐘,將蛋撻放入預熱好的烤箱中,中層,200度,上下火約20分鐘,蛋撻皮呈金黃色撻中有焦黃色點即可。
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