排骨粥怎麼做

先將誰水煮沸，加入小排骨，在沸水中過一遍，撈出洗淨。

將洗淨浸泡的糙米，以及葱姜、排骨一起放入鍋中，再加入約200毫升水，先煮沸，再用小火熬煮45分鐘。

熬煮時要順着一個方向攪拌，這樣才可使粥變得粘稠，米爛肉熟後加入鹽和花生油，攪拌均勻後即可食用。