剩排骨怎麼做好吃剩排骨的吃法
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做法一:
1、排骨肉切片,切小塊;
2、蒜台切小塊;
3、放油,把整個的雞蛋打到鍋裏,拿鏟子鏟開,再把雞蛋呈在放米飯的碗裏;
4、把排骨肉和蒜台直接放在鍋裏翻炒15下左右;
5、把米飯雞蛋倒入鍋中,與排骨肉蒜台翻炒,最後加入蝦皮稍翻炒即可。
做法二:
1、先把剩排骨拿出來化一化;
2、土豆、生茄子和杏鮑菇切塊;
3、鍋內放油,稍微熱的時候放排骨和葱花;
4、先放土豆,炒一炒,土豆炒到快熟時,放茄子和杏鮑菇;
5、放醬油,鹽,熱水,蓋蓋兒燉一會即可出鍋。
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