蒸蛋吃了什麼作用

1、預防心臟病：雞蛋的蛋黃裏有很多對人體有好處的脂肪酸，還含有油酸，能預防心臟病。

2、護膚養髮：雞蛋的蛋白質豐富，適量吃雞蛋能護膚以及養髮。

3、微量元素豐富：雞蛋中含有很多營養元素哦，有鉀、鈉、鎂、磷，而且蛋黃中的鐵元素含量也挺豐富的。不足的地方是雞蛋的維生素C不高，吃雞蛋的時候配着維生素C豐富的食物一起吃比較好。