米粉做法 簡單快手的做法

1、葱切成葱花，蒜剁成蒜末，姜剁成薑末備用。

2、起油鍋倒入適量底油下肉末炒至變色加入一茶匙料酒。

3、接着加入豆瓣醬炒香。

4、再往鍋里加入一碗清水。

5、倒入米粉，加入生抽，老抽調味。

6、大火燒開煮三分鐘撒上葱花即可。