檸檬有什麼作用

檸檬，又稱檸果，因其味極酸，肝虛孕婦最喜之食，故稱益母果或益母子。檸檬中含有豐富的檸檬酸，因此被譽為檸檬酸倉庫。

檸檬的功效：

1、檸檬可以抵抗壞血病。檸檬汁中能分離出已糖醛酸，它是抗壞血酸即維生素C的要素，因此人們稱它為神祕的藥果；

2、檸檬可以預防感冒等。檸檬是世界上最有藥用價值的水果之一，它富含多種維生素，對人體十分有益。維生素C能維持人體各種組織和細胞間質的生成，並保持它們正常的生理機能；

3、檸檬酸具有防止和消除皮膚色素沉着的作用，愛美的女性應該多食用。