人蔘果削皮嗎
經驗1.52W
人蔘果削不削皮可以根據自己的喜好決定,可以削皮也可以不削皮。不削皮洗淨後直接吃,這樣比較的方便簡單,但是會影響到口感。削皮之後口感會變好,味道更加甘甜,也會減少農藥的影響。
人蔘果原名為香瓜茄,又名長壽果、鳳果、豔果。原產南美洲,屬茄科類多年生雙子葉草本植物。人蔘果是一種高營養水果,果肉清香多汁,腹內無核,風味獨特,具有高蛋白、低脂肪、低糖等特點,富含維生素c和多種微量元素,其中鋅元素含量最高。通常所説的人蔘果是一種原產於中國武威地區的水果,富含蛋白質、維生素與礦物元素。
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