炸鴿子的做法家常做法
炸脆皮乳鴿
乳鴿內外洗乾淨剁掉爪子備用
用醃粉把鴿子內外塗均勻,內腔可以塗多點,如果不會調醃粉就用五香粉,鹽十三香也行醃製兩小時至三小時姜葱塞進鴿子裏
開鍋開水,把醃製好的鴿子放進水裏抄水,讓表皮收緊,大約一分鐘左右,然後用冷水衝一下表皮讓肉收緊放一邊備用
調製脆皮水,把紅白醋和麥芽糖放進鍋裏燒開,讓麥芽糖融化等涼後倒入蛋清拌勻,均勻塗在鴿子身上
塗完後吊起晾乾三小時,讓鴿子表面吸收脆皮水
炸之前把鴿子肚子的姜葱拿掉,空氣炸鍋180度預熱三分鐘,然後放進鴿子,反面180度10分鐘再正面180度9分鐘即可
皮脆肉嫩肉汁滿滿開吃
-
鋼筋級別有哪些
一級鋼筋強度為300MPa,指hpb300鋼筋;二級鋼筋強度為335MPa,指hrb400、hrbf400、rrb400鋼筋;三級鋼筋強度為400MPa,指hrb355鋼筋;四級鋼筋強度為500MPa,指hrb500、HRBF500鋼筋。...
-
的嚮導前面填什麼詞語
漂亮的嚮導、帥氣的嚮導、大方的嚮導、年輕的嚮導、高大威猛的嚮導、熱心的嚮導、耐心的嚮導、細心的嚮導、誠實的嚮導、忠誠的嚮導、盡職的嚮導、熱情的嚮導、可靠的嚮導、幽默的嚮導、忙碌的嚮導、機智的嚮導、和藹的嚮導等。...
-
2023年大學聯考狀元有哪些
、楊一鳴楊一鳴:楊一鳴成為了2023年的大學聯考狀元,不僅在江西省拔得頭籌,還在全國範圍內名列第一。他的數學和理綜全科滿分,英語分數達到了144分,語文分數為132分。大學聯考總分達到了726分,超過了一本線208分,堪稱超級學霸。、職晨雨職晨雨:來自河南省南陽一中的職晨雨以718...
-
鬍子眉毛一把抓無主次打一生肖
鬍子眉毛一把抓無主次是生肖虎,這個俗語是比喻做事不分輕重緩急,在十二生肖中,老虎不管是鼠還是兔,能吃的都往嘴裏抓,所以鬍子眉毛一把抓是生肖虎。寅虎,十二生肖之一,地支的第三位。虎被譽為獸中之王,兇猛彪悍、虎虎生威,寅時老虎最活躍、最兇猛、傷人最多。...