求早餐店胡辣湯的正宗做法

原料，胡辣湯料40克，胡椒20克，辣椒10克，熟羊牛肉400克，羊骨高湯3千克，麪筋1千克，麪粉300克，粉條100克，加粉芡。調料葱，姜，精鹽，味精，醬油香油等適量。

製作過程。1.在鍋中放入適量水加入高湯放入胡辣湯料，胡椒，辣椒等，大火讓其燒開。

2、待鍋中水燒開後，放入羊肉，麪筋。待羊肉，麪筋熟後將適量麪筋水倒入鍋中，燒至湯汁變稠時，放入粉條，葱，精鹽，味精，醬油，文火熬製5分鐘即成。

3、起鍋盛湯，依據個人口味放入適量香油，醋。