怎麼自己做巧克力
經驗2.99W
1、工具/原料:可可粉,一個黑巧克力,牛奶,奶油或者黃油,白糖,模具,熱水,兩個杯子。
2、準備一袋牛奶,看你要做的分量而定,少的話一包就夠了,還有奶油或者黃油哦。
3、牛奶入鍋加熱,把可可粉倒入均勻攪拌,一般一袋牛奶兩大勺可可粉,兩小盒奶油。按個人喜好加糖,繼續加熱。
4、加熱中不斷的攪拌~看到液體變色變粘稠就差不多啦,要加熱到沸騰。
5、粘稠之後可以導入模具啦。
6、放入冰箱冷凍即可。
標籤:巧克力
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