九九百科網

位置:首頁 > 經驗 > 

煲龍骨湯放哪些配料

經驗2.3W

煲龍骨湯放哪些配料

煲龍骨湯所需放入的配料有:黃豆,酸菜,鹽,雞精。

煲龍骨湯所需放入的主料有:豬脊骨,苦瓜

龍骨湯做法:

1、苦瓜去掉內部的籽後切塊,黃豆用水泡30分鐘,酸菜洗淨後切3釐米長的小段備用。

2、將豬脊骨過水去除血沫後放到沙煲里加水煮開。

3、加入酸菜和黃豆中火煮30分鐘。

4、加入苦瓜煮開後轉小火煮1小時。

5、使用鹽和味精調味。

標籤:湯放 龍骨