拌長豆家常做法
經驗2.62W
1、準備好食材:長豆角、十根、小米椒一個、醋一勺、生抽一勺、蒜三粒、香油半勺、小葱三根。
2、鍋里加入適量的水,再加入少許鹽和油大火燒開後,把洗乾淨的長豆角放入鍋中焯熟。
3、小米椒切成小粒。
4、小葱切成粒。
5、蒜切成粒。
6、把生抽、香油和醋放入容器中。
7、把蒜、小米椒和放入碗中。
8、在把生抽、醋和香油倒入碗中。
9、攪拌均勻。
10、焯好的長豆角撈出瀝乾水分,把長豆角一根一根的盤在盤子中,然後倒入調好的料,完成。
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