西蘭花炒肉的做法

準備食材：五花肉、西蘭花、醬油、薑片。

首先把五花肉放在案板上面，用刀切成薄片。

然後開火，鍋熱後倒入五花肉，翻炒片刻。再倒入薑片，繼續翻炒。

炒出油後，倒入西蘭花，加入少許的鹽和醬油。

繼續翻炒1分鐘，炒好後盛到盤中，西蘭花炒肉就完成了。