如何蒸胡蘿蔔

主料 :胡蘿蔔、麪粉。

配料:精鹽、五香粉、香油。

步驟:1.胡蘿蔔洗淨去皮。

2、去刮絲器刮成細絲。

3、蘿蔔絲加入麪粉，攪拌均勻，使每一根蘿蔔絲都裹上面粉。

4、鍋里加水燒開，隴布用清水加濕，鋪在箅子上。

5、把加了麪粉的蘿蔔絲均勻撒在鍋裏，蓋上鍋蓋大火蒸10分鐘。

6、把蒸好的蘿蔔放入乾淨的盆裏，用筷子攪散。

7、趁熱加入香油，鹽和五香粉，攪拌均勻。放涼後可以放少許蒜即可。