吃葛魚的好處和壞處

葛魚，學名黃顙魚、昂刺魚，為鱨科。體長約20釐米，腹面平直，體後半部側扁，尾柄較細長。頭大且扁平，吻短且圓鈍，上下頜略等長，下位、兩顏及齶骨上有絨毛狀齒帶。

好處：

1、性味甘平。能益脾胃，利尿消腫；

2、出自《醫林集要》中，治療水氣浮腫，即以黃顙魚配綠豆、大蒜，用水煮爛，去魚食豆，並取汁調商陸末服。攻補兼施，對脾虛而腫滿甚者尤其適宜；

3、中醫認為,葛魚有治惡瘡的功效,將其燒灸成灰後,外敷皮膚惡瘡表面,有良好的消炎收斂的功效。

壞處：深黃色的黃顙魚頭上有微毒，大量食用會引起輕微的食物中毒。