檸檬皮上的黑點是什麼

可能是檸檬天生的色素沉着，也可能是由於黴菌感染造成的。檸檬皮上的黑點可能是快要腐爛的表現，儘快食用。辨別清檸檬皮上的黑點的性質很重要。如果這黑點是天生的色素沉着，則沒有問題，如果是黴菌感染，就不能食用。在挑選檸檬的時候，一定要選擇表面都是黃色的，而且顏色分佈均勻的檸檬。