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豆腐的原名叫什麼

經驗2.75W

豆腐的原名叫什麼

豆腐的原名是:逗夫。在古時候,人們只有豆漿喝還沒有豆腐吃的時候,有一家3口:婆婆、兒子、兒媳婦。婆婆較狠心,常常連碗豆漿都不給兒媳婦喝,一天婆婆趕集去了,丈夫上山幹活,兒媳婦就偷偷在家煮豆漿,突然外面傳來動靜,兒媳婦以為是婆婆回來了,連忙把煮好的豆漿放在旁邊一個還有少許酸菜水的罈子裏,藏好後待她出去一看原來是丈夫,她猶豫了一會兒最後還是告訴丈夫:我煮了豆漿給你喝,然後就拉着丈夫去喝豆漿,待妻子把“豆漿”端來丈夫的面前時,丈夫樂了:“你別逗了,這也叫豆漿。”原來豆漿已經成了模糊的快狀,妻子試着吃了一快,味道還可以,於是丈夫也跟着嚐嚐,後來他們乾脆拿來作料加以調和,更是美味可口。就這樣他們夫妻倆以此方法來做“豆漿”。後來此食物慢慢流傳開來,當時的人們以倆夫妻的“發明”把此種食物取名為:逗夫。再後來就是“逗夫”是豆子碾爛做成的所以人們漫漫地就把“逗夫”改成了如今的豆腐。

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