平菇上長白毛還能吃嗎
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平菇放的時間長,表層長出一層毛,如果不嚴重,是可以吃的,但是如果放的時間比較長,情況比較嚴重就不要吃了。
平菇作為菌類食用對身體是非常好的,可以增強細胞功能,抵禦各種疾病的免疫力,鎮痛,鎮靜的功能,以及止咳化痰等特效,所以來説多吃平菇是好的,平菇表層有白毛,只要不腐爛,不嚴重都可以食用。
平菇長白毛不是病菌,也不是發黴變質,而是平菇放時間長了本身散發出的白色孢子,它是無毒的,是平菇老化的表現。
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