如何燉排骨湯最有營養
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食材:骨頭適量、蓮藕適量,蓮子適量,玉米適量,胡蘿蔔適量,枸杞適量、薑片適量,大料適量,茴香適量,桂皮適量。
製作方法:
1、骨頭洗乾淨,放入鍋中加冷水,冷水多一些,開火!冷水慢慢加熱,可將骨頭中的蛋白質融入到湯中,水開後去血、肉末,小火熬兩小時;
2、加入其他副菜和輔料,如蓮藕,蓮子,玉米,胡蘿蔔,枸杞等;
3、加入少許醋,即可以去肉腥味也可以使肉質變嫩;
4、加入適量調料,如薑片,大料,茴香,桂皮等;
5、最後放鹽,出鍋即可。
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自然風光的詩句
1、唐-柳宗元《江雪》:千山鳥飛絕,萬徑人蹤滅。2、唐-杜甫《絕句》:窗含西嶺千秋雪,門泊東吳萬里船。3、唐-岑參《白雪歌送武判官歸京》:忽如一夜春風來,千樹萬樹梨花開。4、唐-王維《鳥鳴澗》:月出驚山鳥,時鳴春澗中。5、宋-志南《絕句-古木陰中系短篷》:沾衣欲濕杏花...
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