請問誰知道蜜汁豬肉的做法

1、購買豬肉餡250克，豬肉餡裝進保鮮袋，用擀麪杖砸碎；

2、放入適量黑胡椒粉，一匙白糖，二分之一匙鹽，順時針攪拌；

3、加入一湯匙醬油，繼續順時針攪拌；

4、加入一勺魚露，淋上雞汁；

6、順時針攪拌肉餡，攪拌好肉餡醃製半小時；

7、取一張錫紙，表面刷上植物油，把肉餡放到錫紙上，保鮮袋剪開，蓋在肉餡上；

8、用擀麪杖將肉餡擀成薄厚均勻的肉餅；

9、肉餅擀好放到烤盤中，撕去保鮮袋；

10、烤箱預熱180度，中層放入豬肉脯，加熱25分鐘；

11、10分鐘後取出，刷上一層蜂蜜汁，撒上白芝麻，再過5分鐘後翻面，塗抹一層蜂蜜汁，撒上白芝麻，完成烤制。