怎樣做美味的西紅柿雞蛋青菜炒饃

第一、 準備一個吃剩的花捲，在冰箱冷藏室放一夜之後，變得比較容易切，將花捲切成方塊。炒鍋中放入適量油，油熱後將花捲放入鍋中，炒至表面微黃，出鍋備用。

第二、 碗中打入一個雞蛋，加入適量鹽和料酒，用筷子將雞蛋打散，備用。

第三、 準備一個西紅柿，洗淨後切成小塊，再準備適量青菜，洗淨後切成段備用。

第四、 準備適量蒜，洗淨後，剝去外皮，切成片，炒鍋中放入適量油，油熱後將蒜片放入鍋中炒香，然後將雞蛋液放入鍋中炒熟。

第五、 將準備好的西紅柿塊兒倒入鍋中，和雞蛋一起翻炒一下。

第六、 將準備好的青菜段，也放入鍋中，炒至青菜變軟。青菜和西紅柿本來都很容易熟，所以炒的時間不用太長。

第七、 根據自己的口味，放入適量鹽，雞精，五香粉，再加少許生抽上色。

第八、 將之前炒好的饃塊兒倒入鍋中，翻炒均勻，讓饃塊兒沾上一層湯汁，然後再收一下湯汁。

第九、 出鍋裝盤就可以吃了，美味營養，真的太好吃了，喜歡的朋友可以嘗試做一下哦。