西紅柿和雞蛋青菜一起炒可以吃嗎

西紅柿雞蛋炒青菜的做法：

原料 ：西紅柿一個、雞蛋兩個、青菜200克、蝦皮適量、菜籽油適量、十三香適量、精鹽適量、葱花適量。

製作過程：

1、鍋中倒油，適當多點；

2、把打散的雞蛋倒入，炒好後剷出來待用；

3、鍋內放入切成小塊的西紅柿；

4、把西紅柿的汁炒出來，然後放入精鹽；

5、放入十三香以及少量的水燉10到15分鐘，然後放入蝦皮、青菜炒勻；

6、最後放入葱花，出鍋即可。