紅薯芋圓可以用玉米澱粉做嗎

玉米澱粉可以做芋圓，將玉米澱粉和紅薯混合搓成團，搓成不粘手的團，然後搓成長條，切成一小塊一小塊即可。芋圓是閩南地區的有名的一道點心，做出來的顏色也是十分的誘人。芋圓除了紅薯，還可以用香芋、紫薯等材料製作而成，具有多個品種和做法。芋圓中還有豐富的營養成分包括蛋白質、鈣質、磷、鐵、鉀、鎂、鈉、等。