牛肋排骨蘿蔔湯怎麼做

食材：蘿蔔、牛排骨、桂皮、大料。1、將蘿蔔清洗一下，放在案板上切開。牛排骨提前焯一下水。2、隨後，將切好的蘿蔔下入高壓鍋中，合入焯好的牛排骨。3、接着，擱入桂皮和大料，加適量的料酒、加入一些清水。4、然後，蓋上蓋用中小火燒煮15分鐘後關火，燜至沒氣後開蓋。5、最後，加適量的生抽、加適量的鹽調味翻勻，即可。