過期的雞精還可以吃嗎

過期的雞精不可以吃。味精中的成分本來就是通過各種工藝提煉出來的，其在保質期內會有一定的揮發。而過期之後其成分可能會發生變質，給人體健康帶來影響，為了人體的健康着想，不應該繼續食用過期了的味精。如果已經吃了過期的味精，在發現之後，應該停止繼續食用，以免過期的味精給腸胃帶來不適，引發中毒等。