秋葵怎麼吃法

秋葵是一種營養價值含量很高的蔬菜，其次秋葵的食用方法較多。秋葵可以涼拌，熱炒，蒸，做色拉，煮湯等。

秋葵如果涼拌食用，先用水焯三到五分鐘，切開，按照個人的喜好進行涼拌。

如果炒着吃，搭配個人的喜好，和肉一起炒着吃。

如蒸着吃秋葵，與蒜蓉粉絲等一起下鍋進行蒸十分鐘左右，放入少量的主調料，這種吃法很適合減肥或者是高血壓的患者。

秋葵一般指咖啡黃葵。咖啡黃葵，是錦葵科一年生草本植物。莖圓柱形，疏生散刺。葉掌狀，裂片闊至狹，托葉線形，被疏硬毛。咖啡黃葵性喜温暖，原產地印度，廣泛栽培於熱帶和亞熱帶地區。中國湖南，湖北，廣東等省栽培面積也極廣。