棒棒糖製作 棒棒糖的做法

1、材料：黃冰糖150g，麥芽糖50g，檸檬半個。

2、黃冰糖加水煮化，加入麥芽糖熬至粘稠，轉小火下檸檬汁繼續熬至濃稠。

3、可以用加了梨汁的糖，梨汁先下替代水的部分。可以加入不同的水果有不同的品味。

4、加熱一段時間後，迅速倒入模具冷卻脱膜。

5、包裝起來，一顆顆棒棒糖就就出來了。