如何自制棒棒糖

食材：白砂糖300克、麥芽糖90克、水90克、棒棒糖棍子適量；

做法：1.水，白砂糖，麥芽糖一起放入一個不粘鍋裏，用中小火煮至完全融化，要一邊攪拌一邊煮；

2、煮融化後轉小火慢慢煮，煮至水份全部蒸發掉，變成濃稠的糖漿；

3、煮成濃稠的糖漿後離火，隔冷水冷卻1分鐘即可；

4、準備好棒棒糖模具，放好棒棒糖棍子；

5、倒入糖漿，放置25度以下的温度下等待凝固；

6、準備好棒棒糖包裝物品；

7、等棒棒糖完全凝固了，完美脱模之後，用包裝物品包裝好即可。