九九百科網怎麼做菊花豆腐
經驗1.09W
在家怎麼做菊花豆腐呢？
千頁豆腐切三段
打上這樣的花刀
油温七成熱下鍋炸至金黃撈出
另起鍋燒油加入番茄醬，白醋，白糖，食鹽，雞精炒勻，加入適量開水
所有將鍋燒開
下入濕澱粉勾芡
澆汁到豆腐上，一道酸甜酥脆的菊花豆腐即成
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