茵陳怎麼處理保存

對於新鮮的茵陳來説，其中水分含量較大，在常温下保存的話很容易滋生細菌而發生變質的情況，所以建議將其用保鮮膜或者保鮮袋將茵陳包好，然後置於冰箱的冷藏室中保存，一般可以保存3天左右。

如果想要長期保存茵陳的話，那麼建議可以將茵陳曬去水分，然後置於室內通風、陰涼、乾燥處進行保存，這樣就能夠儘可能地延長茵陳的保存時間。

茵陳俗稱柏蒿，餑餑蒿，為菊科多年生草本植物茵陳蒿的幼苗，廣泛分佈於我國華北大部分地區，春季幼苗時候採收為最佳，以質嫩和香氣濃郁者為上乘。